Echter Honig aus dem Oberbergischen Land



Unser Honig stammt direkt von den blühenden Wiesen, Wäldern und Gärten rund um Schalenbach und Heseln – zwei idyllische Ortschaften im Herzen des Oberbergischen Lands. Hier sammeln unsere Bienen den Nektar für einen Honig, der durch Geschmack und Qualität überzeugt.
„Heimatliebe“ steht für ehrliche Imkerei und den besonderen Wert regionaler Produkte. 		   
  • 100 % regional produziert – aus dem Oberbergischen, nicht vom Großhandel
  • Naturbelassen & unbehandelt – kein Erhitzen, keine Zusätze
  • Aromen der Jahreszeiten – je nach Blüte einzigartig im Geschmack
  • Nachhaltig & bienenfreundlich – mit Respekt für Natur & Umwelt

Burkhard Birkner

Mit jedem Glas unterstützt du regionale Bienenhaltung und den Erhalt der biologischen Vielfalt im Oberbergischen Land.

  • Von der Wabe ins Glas: Der Honig wird vorsichtig „entdeckelt“...
  • ... ab in die Honigschleuder...
  • ... so sieht es in einer Honigschleuder innen drin aus...
  • ... und das kommt dabei heraus: Frischer Honig! ...
  • ... Der Imker baut eine „Blütenpollen-Bremse“. Jetzt muss der Honig noch mindestens 1 Woche ruhen...
  • ... und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Frühtrachthonig oder Sommertracht. Cremig oder flüssig, ganz nach Geschmack.

Wenn ich vor meinem Stande steh
und meine Bienen fliegen seh’,
so denk ich oft in meinem Sinn,
wie freut’s mich, dass ich Imker bin

Wilhelm Wankler (1855-1929)

Unsere Bienen produzieren die Sorten Frühtracht – cremig, mild & blumig
und Sommertracht – sonnengelb & flüssig, würzig & aromatisch.

Der Honig ist sowohl in 500g Gläsern als auch in 250g Gläsern erhältlich.

Die Belieferung erfolgt nach Absprache, schreiben Sie mir eine Mail oder rufen Sie mich an:
Burkhard Birkner, Tel.: +49 0178 77 88 933
sweethoneykoeln@gmail.com


Sie können unseren Honig auch hier erwerben:

Metzgerei Müller | Inh. Herbert Müller
Bielsteiner Straße 90 | 51674 Wiehl-Bielstein | Fon: 02262.227 2

Online oder per Abholung nach Vereinbarung

Auf Anfrage auch Lieferung möglich

... und an unserem Selbstbedienungsstand in 51580 Reichshof-Schalenbach
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  • Schalenbacher Weg 2
  • Fon: 01512 0294 510

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